こんばんは。
かかおです。
大事な人のお誕生日が平日でも、働いている場合、たいして準備ってできないものですよね。
できる人もいるのでしょうが、私には無理でした。
まぁ、ぐぅだらですしね。
なので、当日は普通のご飯です。
でも、特別に我が家ではめったに作らないカレーです。
作らない理由は糖質を極力食べないようにしているから。
効果があるかどうかはおいておいて、めったに作りません。
だから、ある意味特別(笑)
なお、食洗器対応のお皿がないため、ここ最近はずっと丼で食べています。
とはいっても、頻度は低いですが。
特に不便はないけれども、いつか買いたいです。
そんなわけで、夕食はカレー丼+ゆで卵付。
サラダもつけました。
誕生日にしては質素です。
普段はもっと大盛にしますが、今回は少なめ。
というのも、この後にデザートを用意したから♪
前日に準備しておいた、アップルパイです☆
パイ生地は買いましたが、アップルフィリングは手作りです。
甘さは控えめで、シナモンはたっぷり。
手作りは自分好みにできるのが良いですね。
生地を交互に編もうとしたら、熱でふにゃふにゃしてできませんでした！
乗せる前に編んでからの方が良かったです。
しかも、均等に乗せられてなくて歪になってしまった。
また、刷毛がないため、卵液を塗れなかったのでテカリもありません。
見た目は良くないけども、愛がたっぷり詰まってます！！
でも、次回は刷毛を買って、せめて少しは美味しくみせたいですね。
プレゼントはまたお休みの日に一緒に買いに行きます。
平日にできることはこれくらいが限界ですね。
でも、祝う気持ちはとってもあるのです。
どんな日でもきちんと準備できる人が本当にすごいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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