川辺で七輪焼き肉

スポンサーリンク
趣味

こんばんは。

かかおです。

春眠暁を覚えず、といったもので毎日が眠いです。

9時半には寝るという小学生並みの生活をしています。

その代わり、朝は早く起きられています!


今日は雨予報ですが、早く起きたので雨が降る前に川辺へ行きました。

目的は七輪で焼き肉を食べようです♪

残念なことにもう桜は散ってしまっています。

ちなみに場所は厚木市のあゆみ橋近くの川辺です。

予約不要かつ駐車場付きで無料で利用できます!

ただし、駐車場は夏だと19時には閉鎖されてしまいますので注意です。

この日は雨を警戒してか、人がまばらだったので隣を気にせずゆっくりできました(^^)


今回は雨を警戒してタープを張る予定なので、荷物は多めです。

マキタの充電式保冷温庫は買って初めての外での使用です。

バッテリー2個を使いますが、5時間の滞在でメモリが1個しか減りませんでした。

これなら真夏でも安心して食べ物を保存できそうです♪



土手を降り、ここを本拠地とします!

車は途中までしか入れないので、駐車場からは少し歩きます。

いつものキャンプよりはだいぶ荷物が少なめなので移動も苦になりませんでした。

設営後はこんな感じになりました。

ポールを間違えて持ってきてしまったので低めです。

でも、風が強かったのでちょうど良かったかもしれません。

周りに人もおらず、いい感じです☆

早速、炭の準備をします。

炭は昨年のふるさと納税の余りものです。

こんなご時世なので全然キャンプへ行けず、大量にあまっております・・・。

こちらの火起こし兼用火消し壺も先日購入したものです。

購入記事はこちらから。

どんな実力かみてやろう・・・。


なんともまぁ、思ってたよりもすぐに火がつきました!


煙突効果すごいっ。

でも、上の炭まで火がまわるのに時間がかかるので、待てず下を掘り起こして先に使ってしまいました(笑)

缶の周りが変色したので、溶けたかと思いましたが、大丈夫なようです。

余った炭も入れて持って帰れるので、とても便利でした。



肝心の焼き肉を焼いていきます。

今回は肉屋で買ったおいしい和牛カルビです♪

七輪も先日炭壺と同時に買ったものです。


水コンロなので、下に水を入れて使います。

途中で水がなくなってしまうので、忘れずに追加してあげましょう。

網が盛り上がっているので、アスパラなど丸いものは転がっていきます(笑)


小さめなので、基本的にお肉は2枚ずつしか焼けません。。。

その代わり、丁寧にじっくりお世話できて美味しく食べられます!

ホットプレートで焼くのとは全然違い、余分な脂が落ちて、旨味も閉じこめられてとっっっても美味しかったです☆


卓上なので自宅でもやろうと思えばできるのですが、煙がすごいので換気扇の下じゃないと厳しいかもしれません。

今度チャレンジしてみます。


食べ終わってのんびりしていたら、雨が降ってきてしまいました。

まだ本降り前のようなので、早めに撤収して帰ります。

久しぶりに充実した休日を過ごせました♪


最後までお読みいただきありがとうございました!

コメント

タイトルとURLをコピーしました